4月5日下午,旅游管理教研室张群老师在G509会议室进行了教学观摩活动。教学观摩由管理学院副院长余博主持,管理学院全体老师参加了教学观摩。
张群老师授课的内容是《餐饮管理》课程的《餐厅管理》内容。张老师理论联系实际,并借助教学模具进行了现场示范。课后,旅游管理教研室主任张维梅对授课内容进行了点评,认为张群老师准备充分、条理清楚、理论联系实际、普通话标准,教学效果优良,是一次非常成功的公开课。
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